Za vaše zadovoljstvo nudimo vam dobro oblikovano svježe, sigurno i organsko meso s naše farme na vrlo higijenski način. Naša je motivacija da ako su naši kupci zadovoljni, onda smo i mi zadovoljni.
O nama
Početkom predstojećeg ljeta prvi kilovati električne energije sa farme muznih krava “Tomislavgrad” trebali bi stići u mrežu. Bioplinsko postrojenje je već spremno, a u toku su završni pristupni radovi – asfaltiranje, uvođenje rasvjete i nadzornih kamera, te će probni rad uslijediti u narednih mjesec-dva.
Farma je smještena u ruralnom području Tomislavgrada na visini od 900 m, a okružuju je poljoprivredne površine, pašnjaci i vodni resursi visoke ekološke vrijednosti, zbog čega je očuvanje okoliša prioritet.
Farma “Tomislavgrad” je najveći proizvođač mlijeka u BiH posljednjih desetak godina. Trenutno broji oko 1.100 grla. Od toga je do 550 krava u muži, a ostalo podmladak. Dnevno ovdje proizvedu 17.000 litara mlijeka, a godišnje dosežu brojku između 5,5 i 6 miliona litara.
Uz to, velike su i količine stajskog gnoja koji završava na polju koje obrađuju, površine od oko 490 hektara.

Sama blizina lagune i oranica bila je velika prednost i do sada. No, ubuduće će on prvo u postrojenje.
Sav gnoj ići će direktno u jednu predlagunu koja je u sklopu bioplinskog postrojenja. Iz nje ide u dva fermentora koja su po 3.500 kubika, ukupno 7.000 kubika, u kojima se stajnjak miješa, i zadržava tri-četiri mjeseca, zavisi od količine metana. Zatim taj plin ide u plinski motor koji daje električnu energiju.
Količina stajnjaka u principu ostaje ista, samo što homogena smjesa, sada ide kroz separator, gdje će se odvajati kruti dio od tekućeg.
Generator ima instaliranu snagu od 400 kW, ali se procjenjuje da će realna proizvodnja biti oko 250 do 300 kW električne energije, što je uobičajeno dok se postrojenje “ne uštima”.
Farma ima ugovor sa Elektroprivredom HZHB da u mrežu isporučuje 150 kW. Ostatak proizvedene struje (otprilike 100-150 kW) koristit će za potrebe farme (muža, hlađenje mlijeka, ventilacija, rasvjeta, oprema).

Ukupna vrijednost projekta je oko 7,5 miliona maraka sa PDV-om
Prema dostupnim podacima regulatornih tijela, prosječna potrošnja električne energije po domaćinstvu u BiH iznosi između 350 i 450 kWh mjesečno. To znači da će za sat vremena rada postrojenje na farmi proizvesti struje koliko mjesečno potroši jedno domaćinstvo, a dnevno je ta proizvodnja jednaka mjesečnoj potrošnji 16-20 domaćinstava. Samo dio električne energije koji će farma prodavati u mrežu na dnevnom nivou, pokrivat će mjesečnu potrošnji između 8 i 10 domaćinstava.
Ukupna vrijednost ovog projekta iznosi oko 7,5 miliona maraka, uključujući PDV. Prema riječima Pavkovića, dio su pokrili vlastitim sredstvima, dobar dio kreditnim, ali je najveća pomoć stigla kroz mjeru podrške kapitalnim ulaganjima Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva.

Dakle, bioplinsko postrojenje stajnjak pretvara u energiju, tako da farma dobija i struju i toplotu, što znači da u praksi, postaje djelimično energetski samoodrživa. Osim toga donosi i dodatni prihod kroz prodaju dijela električne energije u mrežu. Posmatrajući s ekološke strane, metan koji bi inače odlazio u atmosferu hvata se i koristi kao gorivo, čime se značajno smanjuju emisije stakleničkih plinova, a digestat koji ostaje nakon procesa je kvalitetnije i stabilnije organsko đubrivo.
Farma dobija zatvoren sistem: stajnjak – energija – đubrivo – proizvodnja hrane, što znači efikasnije korištenje resursa i manje gubitaka.
Kako bismo vam pružili najbolje korisničko iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za pohranu i/ili pristup informacijama na vašem uređaju. Davanjem privole omogućujete nam obradu podataka kao što su ponašanje pri pregledavanju ili jedinstveni identifikatori na ovoj web stranici.